Todos los días vemos en las noticias las tragedias del campo andaluz y español, el campo se muere y nadie dice saber el por qué. Las razones son muchas, obviamente el sistema de producción actual es una de ellas, pero un análisis detallado requiere varias tesis doctorales. Afortunadamente hay gente que se dedica a divulgar lo que la ciencia descubre, y este es el caso de este documental “We feed the World” (Nosotros alimentamos el mundo). Este documental da un repaso a la realidad de la agricultura, pesca y alimentación; desde lo absurdo de las subvenciones a la exportación existente en la UE, hasta los ambiciosos planes de reestructuración de la flota pesquera Europea. Espero que os sirva para reflexionar, y que la próxima vez que vayáis a comer os preguntéis de dónde viene lo que está en vuestro plato.
Salud!
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